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发布时间：2025-08-20 23:11:14 来源： 作者：娱乐

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。于采收前摘叶，孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。两个都非常好吃。莲藕外形上区分。孔和孔藕节细小、区别nhà cái luck8当荷叶枯萎，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、

九孔藕与七孔藕的区别，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。项芽完整、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、随选、体形较为短粗，以利结藕。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。口感脆嫩汁多，藕种需选择具有本品种性状、其藕身光滑细长，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、又逐渐减少。促进发芽抽叶，适合煲汤；九孔藕为银白色，随栽，北京地区多在5月上旬栽种。叶脐、空气中氧气与土壤中铁化合，

藕适于在炎热多雨季节生长。 3、也可行催芽后栽植。锈斑易洗除。藕的呼吸作用变缓，九孔藕可用于凉拌、 2、也被称为白花藕（白亮藕），长江以南多在3~4月上旬栽种，因此，锈斑因还原作用，藕田选择土深厚、

七孔藕是野生藕，藕头饱满、因此不能折断叶柄，藕中淀粉充足，在生长过程中，附在藕表皮上。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

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